Migas Receta de la abuela de Málaga, ciudad del sur de España. Se pueden presentar como tapa (una o un par por tapa), o como plato principal, generalmente acompañadas de patatas fritas o arroz frito con un diente de ajo. Su nombre en español es "Albóndigas con Salsa de Almendras".
LasMigas de Pan Andaluzas son una exquisita tradición culinaria de España, especialmente de la región sureña, que ha evolucionado desde sus humildes raíces hasta convertirse en un auténtico manjar. Esta receta es una ingeniosa forma de aprovechar el pan duro, transformándolo en una delicia para el paladar.
Necesitanmenos de medio cubilete de agua. -Introducimos el aceite en el vaso y lo calentamos durante 5 minutos en temperatura varoma y velocidad 1. -Agregamos los ajos machacados y los sofreímos durante 5 minutos en temperatura varoma y velocidad 1 . - Introducimos el pan picado en el vaso junto con el aceite y los ajos.i6WEGQ. 470 306 63 470 84 435 468 70 94